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什么是小米?

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去壳的谷粒以直径约2毫米的小谷粒命名。

最初是中国古代的主要粮食作物,中国北方的黄河流域,夏季和凌晨属于小米文化。

小米生长并且抗旱,品种很多。通常已知小米是彩色的,并且有各种颜色的小米:白色,红色,黄色,黑色,橙色,紫色和粘性小米。

第一款中国葡萄酒也是用小米制成的。

小米适合在不灌溉的干旱地区种植。

茎和叶相对较硬,可以用作食物。通常只有奶牛才能消化。

小米在中国北方俗称小米。

西方语言通常指小米,小米,米格和其他小谷物,非农业专家通常不像英语小米那样区分它们。


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